• ギフト包装可

【松阪牛×国産黒毛和牛 A5・A4等級】
極みすき焼・しゃぶしゃぶ用霜降り×赤身

【松阪牛×国産黒毛和牛 A5・A4等級】極みすき焼・しゃぶしゃぶ用
  • すき焼き用
  • しゃぶしゃぶ用
  • 松阪牛
  • 国産黒毛和牛
販売価格
6,480～13,510 円(税込)
（1,200円 / 100g）
内容量：
包装：
数量：

MI-1

イメージ写真はギフト包装の形態となります。


松阪牛の中でも「A5」等級の肩ロース。
きめの細かい肉質と、脂質の旨味と柔らかい肉厚を存分に味わえる商品です。
国産黒毛和牛モモ。
あっさり柔らかいお肉の味の濃厚な部位を使用しております。

内容 【松阪牛×国産黒毛和牛 A5・A4等級】極みすき焼・しゃぶしゃぶ用
部位 松阪牛肩ロース・国産黒毛和牛モモ
用途 すき焼・しゃぶしゃぶ用
状態 冷蔵品
賞味期限 商品発送から冷蔵保存にて4日以内にお召し上がりください。
のし ご希望の方にのしをお付けいたします。のしについて詳しくはこちら
肩ロース
肩ロースとは、肩から背中に位置する長いロース肉の部位。クラシタとも呼ぶ。
ウデ
ウデとは、前肢の肩に位置する部位。

イラストの部位をクリックすると部位の画像をご覧になれます。

いがやのお肉について

赤身肉の味わい深い。
旨味のつまったキメの細かい肉質。
脂がしつこくなく、口溶け良い脂質。

いがやが厳選する枝肉は、皮下脂肪が少ないのに対して赤身の中に霜降りが十分にまわっており、口に入れた瞬間にお肉が溶けるような食感を味わうことができます。

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