【国産黒毛和牛 A5・A4等級】
ヒレステーキ 1枚150g赤身

【国産黒毛和牛 A5・A4等級】ヒレステーキ 1枚150g
  • ステーキ
  • 国産黒毛和牛
販売価格
5,940~59,400 円(税込)
(3,667円 / 100g)
内容量:
包装:

ギフト包装を選択しカゴに入れると、お買い物カゴで包装代(550円)が加算されます。

数量:

K-ST-A2

内容 【国産黒毛和牛 A5・A4等級】ヒレステーキ 1枚150g
部位 ヒレ
用途 ステーキ
状態 冷蔵品
賞味期限 商品発送から冷蔵保存にて4日以内にお召し上がりください。
のし ご希望の方にのしをお付けいたします。のしについて詳しくはこちら
ヒレ(ヘレ)
ヒレとは、サーロインの内側にある腰椎に沿った細長い最高級部位。肉質は非常に柔らかく、赤身の旨味が特徴。
松阪牛の部位
松阪牛の部位 肩ロース リブロース サーロイン ラムイチ マル(シンタマ) シャトーブリアン ヒレ(ヘレ) 三角バラ ミスジ ウデ ソトヒラ ウチヒラ モモ

イラストの部位をクリックすると部位の画像をご覧になれます。

いがやのお肉について

赤身肉の味わい深い。
旨味のつまったキメの細かい肉質。
脂がしつこくなく、口溶け良い脂質。

いがやが厳選する枝肉は、皮下脂肪が少ないのに対して赤身の中に霜降りが十分にまわっており、口に入れた瞬間にお肉が溶けるような食感を味わうことができます。

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